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首先,不是光靠会做人就能胜任妈咪。在Maagie姐看来,妈咪就要像一个真正的妈妈,既是小姐的妈妈,也是客人的妈妈,只有用心才能经营好这种共生的三角关系。小姐生病、失恋了,她要打电话、送小礼物,人家感受到她的关心,才肯一心一意为她卖力。客人一进门,她敏锐的嗅觉必须马上捕捉到对方的情绪,一时捕捉不到也没关系,“慢慢来,喝酒,试探,有些话他不跟太太讲、不跟女朋友讲,你一问,他什么都讲。”有时,妈咪之间的关系也要打点,如果其他妈咪的老客看上了你的小姐,关系好的妈咪才肯把生意让出来。
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其次,时运不济,人心也变了。内地女孩来香港打拼,被称为“老虎”,抢着做生意,有的甚至一天接待3拨客人,做几年就能回老家造楼了;香港女孩一周赚个几千块就满足了,有的还拿去赌钱,花光下周再回来做。
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第三,女孩就是夜场的本钱。招不到女孩让Maggie姐也相信这个行业前途渺茫,只会越来越差,场子开得越大,亏本就越多。“很多人以为夜总会生意好做,经济不好了,什么都没有,投钱到夜总会的都失败。客人呢,太老了,很多已经玩不动了,年轻点的,又嫌你那里老气。”,这一点在新收录的资料中也有详细论述
此外,陆逸轩:我会尽量不去想比赛,因为比赛本身是一种非常不自然的演奏状态。在之后的音乐会中,当我多次演出同样的曲目时,反而能更加自由地演奏它们。比赛中的压力太大了,会让你充满恐惧,害怕出错、害怕忘谱,这种状态其实很难真正享受音乐。对音乐本身来说,其他的噪音并不会改变什么,但对于职业环境、公众目光,以及作为一名职业钢琴家本身,那又是另外一回事。
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